她說，我們要思考的是，碗中的食材會讓孩子學習什麼樣的態度？而孩子對碗中食物的觀念，又會如何影響更多家庭對餐桌的關注？我們碗中所裝的食物，代表著我們會有怎麼樣的未來呢？